Lucaffé Colombia E.S.E. pod 15 ks
Kód: 2568potraviny
3500 Kč / 151 EUR
Detailní popis produktu
Lucaffé Colombia je 100% Arabica z Kolumbie, která je na druhém místě na světě v produkci kávy tohoto druhu. Odrůdová káva je znamenitá hlavně svojí specifickou kyselostí. Tato káva je pravidelnou součástí nejlepších směsí pro přípravu espressa a je vhodná pro speciální gurmánské příležitosti.
Lucaffé Colombia E.S.E. pody 15ks
- mletá káva v biologicky plně rozložitelném filtračním papíru
- množství v balení: 15ks
- složení: 100% ARABICA
Lucaffé
Toužíte po pravé Itálii ve vašem šálku kávy? Právě takový dojem ve vás touží zanechat italská pražírna Lucaffé. Její příběh se začal psát v roce 1996, kdy novou značku založil Gian Luca Venturelli, mladý obchodník z Brescie. Venturelli byl ze svého kávového byznysu natolik nadšený, že z něj během několika let dokázal vybudovat mezinárodní značku, po které s oblibou sahají kávoholici ve všech koutech světa.
Společnost Lucaffé si na přípravě výjimečné kávy dává výrazně záležet. Sám Gian Luca Venturelli se stará o výběr a zisk kávových zrn. Sám ochutnává vzorky, které se dostanou do společnosti, a často cestuje přímo na kávové plantáže a věnuje svůj čas jejich pracovníkům.
Velký důraz společnost klade i na převoz kávy, o který se stará ve všech krocích. Jak sám říká, exkluzivní kávu Jamaica Blue mountain převáží v malých dřevěných barelech, aby zaručila uchování nezaměnitelného aroma. Kávové směsi pražírny Lucaffé jsou výsledkem dlouholetého vášnivého výzkumu pana Venturelliho. Na své si u Lucaffé přijde každý milovník kávy.
Pomalý způsob pražení zaručuje minimum hořkých chutí
Lucaffé praží všechny své kávy podle typického italského způsobu pražení. Praží se pomalu s jemnou kalcinací v rotačních bubnech. Káva tak získává příjemnou a jemně pikantní chuť s nádechem sladké pražené čokolády. Díky pomalému pražení se množství hořkých chutí a látek v kávě snižuje na minimum. Konzumace kávy Lucaffé potěší zejména ty, kdo mívají po pití kávy podrážděný žaludek.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Káva |
---|---|
Výrobce: | Lucaffé |
Druh: | 100% Arabica |
Forma: | Pody |
Balení: | 15ks |
Stupěň pražení: | Střední |
Chutě: | Ovoce, Tropické ovoce |
Země původu: | Jižní Amerika, Kolumbie |
Crema: | 1 |
Hořkost: | 1 |
Kyselost: | 3 |
Průměr: | 44mm |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.