Izzo Silver zrnková káva 1kg

Detailní popis produktu

Izzo Silver je káva s hustou krémou, plné a pikantní chuti. Káva je tradičně balena do vakuového obalu proudem dusiku, který zpomalí stárnutí kávy a snižuje množství kyslíku, jenž způsobuje oxidaci kávy. Směs tak neztrácí svoji chuť a je stále čerstvá i po 3 letech od výroby.

Samotná kávová zrna jsou pomalu pražená za poměrně vysoké teploty v malých dávkách. Díky tomuto procesu se negativní vlastnosti (kyselost a hořkost) snižují na minimum a káva tak získá dokonalou plnost a chuť.

Izzo Caffé Silver, zrnková káva 1 kg

- středně pražená káva

- balení plechová dóza 1000g vakuováno

- složení: 90% ARABICA + 10% ROBUSTA

IZZO CAFFÉ

Pražírna Izzo Coffee byla založena v roce 1979 ve městečku Boscoreale na úpatí Vesuvu, které leží nedaleko starobylého města Pompei. Její zakladatel Izzo Vincenzo již více než 30 let s nadšením a odhodláním pracuje na vytvoření neapolského espresa.